Βυζαντινό, Casale Panayiotis

Instagram: mariee_says_

Η βεράντα του είναι ωραία και δροσερή, αλλά το ξύλινο μπαλκονάκι με τραπεζάκια για 2 άτομα είναι ακόμα πιο ωραίο. Το φαγητό με εξέπληξε ευχάριστα.

Δοκίμασα φρεσκοκομμένη χωριάτικη σαλάτα, εύγεστη ταχίνι με παντζάρια και σπιτική αλοιφή ταχίνι. Το ψωμί, αν και παρασκευάζεται στην κουζίνα του εστιατορίου, δεν μου φάνηκε να είναι ιδιαίτερα φρέσκο.

Το σουφλέ με κολοκυθάκια, φέτα και άνηθο ήταν νόστιμο, όπως και το κυρίως πιάτο, πέστροφα ποταμού με άγριο μάραθο και φρέσκο θυμάρι, ήταν απολαυστικό. Στο μενού επιπρόσθετα υπάρχουν αρκετά κυπριακά πιάτα, όπως γεμιστά, κουπέπια, μουσακά, παστίτσιο, αρνί κλέφτικο, κουνέλι στιφάδο, αφέλια, σπιτικές ραβιόλες και μια επιλογή για χορτοφάγους, φακές με γλυκοπατάτα και τέλος μερικές επιλογές σχάρας.

Vyzantino 4

Τελειώσαμε το γεύμα μας με χαλβά στο φούρνο – περισσότερο παράπεμπε σε ραβανί παρά χαλβά δεν είχε τη σωστή ποσότητα από σιρόπι και ένα σφηνάκι (μάλλον μπολ) σοκολάτα με κυπριακό καφέ, το οποίο μας ικανοποίησε. Δεν μπορώ όμως να συγχωρήσω την κακή παρασκευή του κυπριακού
καφέ που μας σέρβιραν στο τέλος του γεύματος – η γεύση δεν ικανοποίησε αφού το μισό κάτω μέρος του φλιτζανιού ήταν γεμάτο με παχύ κατακάθι. Κρίμα!

Vyzantino 2

Συνόδευσε το γεύμα σου με κυπριακό κρασί –εμείς επιλέξαμε ένα υπέροχο sauvignon blanc του Βλασίδη. Το σέρβις ήταν πολύ ευγενικό και πρόσχαρο, ένα κορίτσι από τη Ρουμανία, με άποψη για
το κρασί και ένα αγόρι από την Κομοτηνή μας εξυπηρέτησαν άψογα.

Αγίας Μαρίνας 14, Καλοπαναγιώτης, 22952444.

Πηγη δημοσιεύτηκε στο

Με το WordPress Automatic Plugin από την codecanyon
Πλέον στην ιστοσελίδα μας δημοσιεύονται αυτόματα άρθρα μέσω «RSS feeds».
Από όποια σελίδα μας τα προσφέρει!
Δεν φέρουμε καμιά απολύτως ευθύνη για το περιεχόμενο.

Αν πιστεύεται πως αυτό το άρθρο πρέπει να διαγραφεί μην διστάσετε να μας βρείτε στα social media.